L’alimentation sucrée moderne cause beaucoup de problématique de santé, tant au niveau physique qu’émotionnel et comportemental.
À force de manger des aliments transformés, chimifiés et sucrés, cela peut entrainer des carences en vitamines B, magnésium et calcium (pour ne nommer que ceux-ci). Ce qui occasionne bien des maux, mais de surcroit un système nerveux fatigué et irrité. L’anxiété, l’insomnie, la nervosité peuvent être les compagnons des gens à la dent sucrée. Des épisodes d’euphorie peuvent être accompagné de grande fatigue, voire même chez certaines personnes des états dépressifs, d’auto-sabotage, de procrastination. Ce qui entraîne un désir encore plus grand de manger des aliments sucrés pour retrouver l’euphorie et le bien-être du départ. Vous devinerez bien que le cercle vicieux est alors enclenché et que de plus en plus, le mal-être deviendra encore plus grand…
La personne se sentant encore plus angoissé peut sentir qu’elle perd le contrôle sur sa vie. Des pertes de concentration, de jugement et de mémoire peuvent aussi découler d’une grande consommation de sucre.
Plus une personne est fatiguée, plus elle voudra consommer des produits riches en glucides pour retrouver son élan, sa vigueur, mais ceci est toujours éphémère… Et un prix fort à payer en bout de ligne…
La problématique de nos jours n’est pas le fait de manger une fois de temps en temps des aliments sucrés mais plutôt le fait que le sucre fait partie de presque tous nos aliments transformés. Chaque bouchée peut comporter un apport en sucre. Nous pourrions résumer en fait que c’est la dose qui fait le poison. Chaque coup de fourchette nous approche de la santé ou de la maladie. Peut-être est-il maintenant temps d’analyser nos habitudes pour retrouver notre énergie et la personne que nous sommes réellement, sans conditionnement étranger à notre nature profonde.
